第285号（2016/7/15発行）
風物詩：雑誌『上方芸能』のこれから ／ 新井 登志子
特集：日本料理とは何か〜和食文化の源流とその展開 ／ 奥村 彪生
一般社団法人 生活文化研究所"は、研究者・専門家と市民が「食・衣・住・遊」など
生活の中の伝統やその未来について研究・交流するユニークな研究のひろばです。
一般社団法人 生活文化研究所"は、研究者・専門家と市民が「食・衣・住・遊」など
生活の中の伝統やその未来について研究・交流するユニークな研究のひろばです。